Κυριακή, 22 Μαΐου 2016

Χριστός Ανέστη!



Χριστός Ανέστη! 

Ο ομορφότερος χαιρετισμός που λέγεται σαράντα μέρες… Αληθώς Ανέστη! 
Και είναι αυτή ακριβώς η αλήθεια που κράτησε όρθιο τούτο τον τόπο μπροστά σε κάθε δυσκολία : 
Η πίστη στον Αναστάντα Χριστό οι παραδόσεις και τα έθιμά του... Χριστός Ανέστη!  
Ο Κρητικός νοτιάς ανοίγει τα παράθυρα της θύμησης, και μεταφέρει τ’ απόκρημνα αρώματα της φασκομηλιάς ύστερα μ’ οδηγεί σ’ ένα μικρό κατάλευκο  ξωκλήσι ν’ ανάψω το καντήλι του ψιθυρίζοντας το Χριστός Ανέστη... Πόση ηρεμία προσφέρουν στ’ αλήθεια αυτά τα μικρά εκκλησάκια που ταξιδεύουν σαν λευκά πλοιάρια στις θάλασσες των Κρητικών ελαιώνων... Σίγουρα η ανάμνηση έχει το χρυσοπράσινο άρωμα του λαδιού και του παλιού ξύλου που γαληνεύει τις αισθήσεις σου όταν ανοίξεις την πόρτα μιας εκκλησίας. Έτσι θέλω να μεγαλώνω τα παιδιά μου με γνώση και μνήμη γιατί όπως πολύ σωστά έχει ειπωθεί «Λαός χωρίς μνήμη είναι ένα κούτσουρο μέσα στο τζάκι».

Οι πασχαλινές μας ημέρες στην ενορία μας, 
φωτογραφικό υλικό εδώ στο σπίτι και στο μικρό καλλιτεχνικό μας εργαστήρι με τα παιδιά στο τμήμα των χειροτεχνιών... Φτιάξαμε Λαζαράκια,



πασχαλινά καλαθάκια που, αντί για συνθετικό χόρτο τα γεμίσαμε με βότανα και μυρωδικά.

Ζυμώσαμε στο σπίτι μας κουλουράκια, καλιτσούνια και τσουρεκάκια. Μοσχοβόλησε το σπίτι Ανάσταση!



Η συνταγή για τα κουλουράκια μας είναι εδώ 
για τα καλιτσούνια μας εδώ 

Η συνταγή για τα τσουρεκάκια μας είναι εδώ και έχει ως εξής:

1 κιλό αλεύρι
200 γρ. βούτυρο
250 γρ. ζάχαρη
80 γρ μαγιά
4 αυγά
1 ποτήρι γάλα
1 κουταλάκι μαστίχα
2 κουταλάκια μαχλέπι
Ξύσμα πορτοκαλιού...

Χριστός Ανέστη!


Εύχομαι να μιλάμε στα παιδιά μας για το Χριστό, να πηγαίνουμε στην εκκλησία όσο πιο συχνά μπορούμε όχι μόνο τη Μεγάλη Εβδομάδα... 
Κάθε Κυριακή έχουμε Ανάσταση...